วันที่ 22 ตุลาคม 2569 เวลา 13.30 น. นายวรวิทย์ โสภาพันธ์ ผอ.สพป.อุบลราชธานี เขต 1 เป็นประธาน การประชุมคณะกรรมการขับเคลื่อนการดำเนินการครัวกลาง (Cloud kitchen)
สำหรับพื้นที่นำร่อง ระดับเขตพื้นที่การศึกษา พร้อมด้วยนางกมลวรรณ ป้องวิเศษ รอง ผอ.สพป.อุบลราชธานี เขต 1 นางสาวชมกมล หาพันนา ผอ.กลุ่มส่งเสริมการจัดการศึกษาผู้บริหารสถานศึกษาโรงเรียนนำร่องในสังกัด
และคณะกรรมการที่ได้รับการแต่งตั้งตามคำสั่งฯ เพื่อดำเนินการขับเคลื่อนการดำเนินการครัวกลาง (Cloud kitchen) สำหรับพื้นที่นำร่อง ระดับเขตพื้นที่การศึกษา ตามนโยบายรัฐมนตรีว่าการกระทรวงศึกษาธิการ(นายประเสริฐ จันทรรวงทอง)
นโยบายด้านที่ 1 คืนเวลาให้ครู เพื่อคืนอนาคตให้เด็ก นำร่องครัวกลางอาหารกลางวันในโรงเรียนพื้นที่นวัตกรรม โดยกำหนดพื้นที่นำร่อง จำนวน 3 จังหวัด ประกอบด้วย จังหวัดนครราชสีมา จังหวัดเชียงใหม่ และจังหวัดอุบลราชธานีในการนี้
คณะกรรมการจึงร่วมกันนำเสนอสภาพปัญหาและข้อจำกัดของการดำเนินงานอาหารกลางวันในปัจจุบัน และพิจารณาวางแผนการดำเนินงานในการเริ่มทดลองใช้แนวทางครัวกลางสำหรับโรงเรียนนำร่อง
ระหว่างวันที่ 1 ธันวาคม 2569 – 31 มีนาคม 2570ซึ่งระหว่างทดลองจะมีคณะทำงานลงพื้นที่เพื่อเก็บข้อมูลการดำเนินงานครัวกลางอย่างต่อเนื่อง ณ ห้องประชุมศรีอุบล สพป.อุบลราชธานี เขต 1